KT, “식품유통이력관리, 블록체인으로 안전하게”

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KT, “식품유통이력관리, 블록체인으로 안전하게”

디지털데일리 발행일 2019-07-18 16:19:10

권하영

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[디지털데일리 권하영기자] KT는 농심데이타시스템(NDS)과 블록체인 기반 식품안전이력관리 사업 협력을 통해 식품 유통 분야에서 블록체인 생태계를 확장한다고 18일 밝혔다.

이번 협력으로 식품의 생산, 가공, 검수, 물류, 판매, 소비의 유통 전 과정이 위·변조가 불가능한 블록체인으로 관리된다. 예를 들어 마트에서 소고기를 구매한 소비자는 상품 포장재의 바코드나 QR코드로 유통 경로는 물론 축산업자, 가공업자, 중간 유통업자의 정보를 알 수 있다. 또 식품 유통 데이터를 체계적으로 관리해 수요·공급을 예측하고 생산량을 조절하고, 기존 유통과정에서 수기로 관리하던 계약 및 정산 프로세스도 빠르게 처리할 수 있다.

앞서 NDS는 소고기 유통과정의 사육, 도축, 포장, 판매에 이르는 모든 트랜잭션(transaction)을 사물인터넷(IoT) 장비를 통해 블록체인으로 실시간 기록하고 검증했을 때 최대 6일이 소요됐던 유통 이력 추적 시간이 10분 이내로 단축되는 것을 확인했다.

KT와 NDS는 하반기 중에 블록체인 기반의 식품안전이력관리 플랫폼을 구축해 민간업체가 활용할 수 있게 할 계획이다. KT의 블록체인 개발 플랫폼인 GiGA 체인 BaaS(Blockchain as a Service)에 NDS의 식품 이력관리 솔루션을 결합하는 형태다.

KT 미래플랫폼사업부문장 이동면 사장<사진>은 “초안전 5G 시대를 견인하는 GiGA 체인 BaaS 플랫폼을 통해 기업들의 성공적인 비즈니스를 돕고 서비스 이용 고객의 편익을 향상하겠다”라며 “NDS와 협력해 블록체인 기반 식품 유통 시장을 개척하겠다”고 밝혔다.

<권하영 기자>kwonhy@ddaily.co.kr